B-CHANNEL, KOTA BOGOR- Museum Kepresidenan RI Balai Kirti menggelar pameran Kuliner Kegemaran Presiden Pertama Republik Indonesia Sukarno.
Pameran kuliner ini diselenggarakan di Museum Balai Kirti Jalan Ir H Juanda No.1, Kelurahan Paledang, Kecamatan Bogor Tengah, Kota Bogor.
Kegiatan ini merupakan bentuk dukungan kepada Pekan Kebudayaan Nasional (PKN) 2021.
Budayawan, Koentjaraningrat mengatakan pameran kuliner ini merupakan gagasan, rasa dan tindakan terhadap cita rasa makanan.
“Serta karya yang dihasilkan manusia dalam kehidupan bermasyarakat yang dijadikan miliknya dengan cara belajar,” ujarnya, Kamis, (09/12/21) kemarin.
Lidah dan cita rasa Sukarno terhadap karya budaya berupa masakan dan kuliner Nusantara tersaji dalam pameran ini.
Dengan mengusung tema Cerlang Nusantara, Pandu Masa Depan, pameran ini mengajak masyarakat untuk kembali mengenal jati diri dan khazanah budaya bangsa sebagai suatu aset dan mengadaptasinya.
Karya yang ditampilkan pada masakan ini menjadi keunggulan setiap suku bangsa yang ada di Indonesia.
penyelenggaraan PKN 2021 ini selaras dengan kegiatan Pameran Kuliner Kegemaran Presiden Pertama Republik Indonesia Sukarno.
Ia berharap melalui penyelenggaraan PKN 2021 yang dapat diakses sepenuhnya oleh masyarakat.
“Ingin dapat menginspirasi agar cermat mengolah peluang dari kearifan-kearifan lokal yang dapat mencerlangkan Indonesia,” pungkasnya. (ER/BC)




No comment